Средиземноморская диета: меню, результаты, отзывы

диета менюЗамечательные курорты Средиземноморья — любимое направление многих любителей шикарного отдыха. Такого же полезного и приятного, как средиземноморская диета, известная во всем мире и даже заслужившая звание Национального культурного наследия. Ее, собственно, и диетой назвать нельзя, так как данный метод питания представляет собой традиционное меню жителей некоторых европейских стран, куда входит Греция, Италия, Испания. В чем он заключается, чем полезен и что о нем говорят те, кто уже пробовал худеть, питаясь вкусными продуктами, расскажет сегодня сайт izbavitsya-ot-cellyulita.ru.

Не диета, а профилактика болезней и старения

Пожалуй, ни одна существующая диета не способствует такой профилактики различных заболеваний, как средиземноморская. То, что она снижает риск возникновения сердечных недугов (на 33%), злокачественных новообразований (на 24%) и уровень вредного холестерина (на 7,5%), доказано специально проведенными исследованиями. В них приняли участие люди, питающиеся теми продуктами, которые включает в себя средиземноморская диета, и приверженцы обычного отечественного рациона. Более того, в процессе исследования было выяснено, что среди средиземноморцев гораздо меньше людей, страдающих от гипертонии, диабета или ожирения, чем жителей остальной части планеты. И, наконец, было доказано, что данный вид питания положительно влияет на человеческий организм в общем, так как:

  1. Приводит в норму работу внутренних органов.
  2. Улучшает метаболизм.
  3. Снижает риск заболеваний сосудов головного мозга.
  4. Дает организму достаточно кальция, укрепляя скелет.

Вот лишь некоторые отзывы по этому поводу:

Александра, 47 лет: ”У меня лишний вес был всю мою жизнь и я даже не думала от него избавляться. Но здоровье стало подводить, появилась тахикардия, боли в груди, одышка. Врач сказал, что это вес и виноват и посоветовал сначала пару диет. Выбрала средиземноморскую, благодаря которой я всего за два месяца избавилась от проблем с сердцем, а за пол года потеряла 11 кг. Не знаю, связано ли улучшение здоровья с потерей веса или это просто продукты лечебные, но я теперь питаюсь только по-средиземноморски.”

Мария, 30 лет: ”Ой, да хорошая это диета — средиземноморская! У меня диабет появился два года назад. Началось все с того, что я стала полнеть быстро. Думала, от воды, что пью много. А потом посоветовали провериться — и бац, диабет. Разумеется, сразу диету насоветовали. И средиземноморская, правда, с некоторыми коррективами, мне понравилась. Благодаря ей сахар держится в норме, а вот вес пока уходит с большим трудом — за три месяца всего 3 кг”.

Средиземноморская диета. Особенности

Начнем с того, что диетой данный вид питания назвать трудно, если учесть, что большинство модных образов питания для похудения подразумевают отказ от многих продуктов. Средиземноморский рацион подразумевает просто употребление в пищу свежих продуктов — таких, как в Средиземноморском регионе. Не стоит пугаться — многие из них растут и живут и у нас, а те, что не водятся в наших краях, не трудно найти в современных супермаркетах. Например, замороженную морскую рыбу. Переносится средиземноморская диета легко, а результат оставляет надолго. А если питаться по ней всю жизнь, то и навсегда — так говорят некоторые отзывы на диету.

О системе питания Ковалькова статья далее>>>.

Что едят средиземноморцы и что будете есть вы

В первую очередь можно отметить рыбу и морепродукты. Чуть меньше, но регулярно они употребляют мясо — говядины, свинину, баранину, а также мясо птицы — индейку и курицу. Не обходится их меню и без куриных яиц.

Включает в себя средиземноморская диета огромное количество свежих (по сезону) фруктов, овощей и ягод, преимущественно темно-зеленых, оранжевых и красных.

Немало в данном рационе питания злаков, орехов и картофеля — так что здесь все придется по душе нашим любителям худеть за едой.

Из молочных продуктов “завсегдатаями” стола является йогурт и маложирные сыры.

Невозможно себе представить стол средиземноморца без салатов с заправкой из масла оливок (лучше всего — холодного отжима).

Особое место в этой диете занимает красное вино. Его нужно пить днем и вечером во время приема пищи (обязательно в это время). Примерно, по 100 мл.

Средиземноморская диета практически не включает в себя сладкое, а вместо сахара предлагает использовать натуральный мед.

Важно!

Какое бы меню из вышеперечисленных продуктов не составлялось, необходимо, чтобы в нем мясо обязательно сочеталось с углеводами.

Вино лучше разбавлять водой.

Средиземноморская диета

Примерное меню на день

Утро: два любых фрукта, черный хлеб, стакан воды. Можно свежего сока.

Полдник: салат с участием тунца и анчоусов, оливок и листьев салата, политый, опять-таки, маслом из оливок + 350-400 мл воды.

Обед: болгарский фаршированный перец (фарш из говядины, риса, зелени) под оливковым маслом, хлеб, свежие овощи.

Ужин: томатный суп с зеленым луком и гренками.

Между обедом и ужином можно позволить себе перекус из любого овощного салата с оливковым маслом, фруктов или кусочка нежирной отварной рыбы с черным хлебом.

Хотите воспользоваться масляным обертываем для похудения?

Средиземноморская диета. И снова отзывы

отзывыЛюбовь Евгеньевна, 45 лет: ”Что-то не очень быстро худеется на этой диете, хотя, что жаловаться — ешь сытно, пьешь достаточно. Приятная диета для тех, кто любит покушать, поэтому никуда не тороплюсь, ем и меееедленно худею. За два месяца — 3 кг. И ещё плохо, что рыба в рацион не часто попадает, уж больно дорогая для меня.”

Алиночка, 19 лет: ”А я решила маме помочь похудеть. А поскольку ей нельзя голодать, искала неголодный вариант. Вот средиземноморский подошел. Сама ей готовлю по утрам и вечерам. Не знаю, соблюдает ли она режим днем, но, скорее всего соблюдает судя по результатам, потому что похудела моя мамочка на 5 кг 400 грамм чуть больше, чем за три месяца. А что — вполне нормальный результат, я считаю.”

Sicily, 26 лет: ”Мне кажется, что это все-таки не диета, а способ питания. Моя сестра замуж вышла за француза и переехала жить на юг Франции. И уже через пол года они приехали — мы ее не узнали. Спортивная, подтянутая, все лишние складки на талии пропали, щеки тоже пропали. Была милая пышка, стала французская леди. И рассказала что они там едят — это как раз в большей степени средиземноморская диета, так что она очень даже действует.”

Елена Товмасян для сайта izbavitsya-ot-cellyulita.ru

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Комментариев: 1
  1. Анна

    Ну такая диета не из дешёвых на сколько я знаю, не каждый себе сможет позволить кушать такие продукты. Я вот на системе питания «Стройная мама» сейчас сижу, диетолог Белоусова её составила, рецепты отличные, продукты общедоступные входят в состав блюд, которые любой сможет себе позволить. А чувство голода не беспокоит.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: