Диета Пьера Дюкана: фазы, меню, отзывы


Диета Пьера ДюканаТема борьбы с избыточным весом в наши дни весьма актуальна для людей обоих полов. Лишними килограммами и сантиметрами на талии мы расплачиваемся за благополучную сытую жизнь, неправильное и несвоевременное питание. А потом стремимся избавиться от них, устраивая не менее вредные для организма, чем переедание, голодовки, садясь на полуголодные диеты… А ведь выражение “клин-клином вышибают” вполне применимо в этой ситуации и любимая еда может помочь избавиться от лишнего. Как такое возможно? Диета Пьера Дюкана — один из вариантов вкусного и полезного рациона, помогающего худеть. О нем сегодня и расскажет сайт izbavitsya-ot-cellyulita.ru.

Французские задумки

Пьер Дюкан — французский диетолог, придумавший практически универсальную диету для похудения. Она пока не очень известна в нашей стране, зато популярна в Европе. Никаких кефиров и гречки, прочь надоевший рис — Пьер Дюкан придумал замечательный вариант питания — вкусная сытая еда самостоятельного приготовления. Соблюдая эту диету, вы будете терять от 3-4 килограмм в месяц. Считаете, что этого мало? Но ведь и вес набирается не сразу, а на протяжении нескольких лет. Избавление от него должно происходить постепенно, чтобы организм не испытал стресс. В противном случае он запасет в разы больше жира, как только диетическое питание будет прекращено. Кроме того,  диета Пьера Дюкана не только помогает похудеть, но и гарантирует закрепление результата на долгие годы.

В чем “фишка”

Сразу отметим, что диета от французского диетолога — это “долгоиграющий” вариант похудения. Она рассчитана на несколько месяцев и подразумевает:

а) значительное снижение в рационе углеводов

б) такое же увеличение жидкости в рационе (чистой негазированной воды, не меньше 1,5 литров в день).

в) двигательную активность (пешие прогулки, утренняя зарядка и т.п.).

Все это в совокупности помогает организму очиститься, нормализует обмен веществ и ведет к плавному сбросу веса. Плавный сброс веса — нет обвисшей кожи после похудения. И это ещё один плюс диеты от Дюкана, о котором часто говорят отзывы тех, кто уже похудел по этой системе. Но о них позже. А пока о самой диете.

Диета Пьера Дюкана. Этапы похудения

Диета Пьера Дюкана1. Атака

В отличие от многих других диет эта начинается с агрессии против лишнего жира в организме. Первый этап — самый быстрый и результативный, способен избавить от 5 кг. веса. Срок действия рассчитывается исходя из количества лишних килограмм:

— до 5 кг: два дня

— от 5 до 10 кг: 3-5 дней

— от 10 кг и выше: от 7 до 10 дней.

Что кушать можно

Только белок, а именно: рыбу, морепродукты, обезжиренные молочные продукты, яйца (лучше только белки), любое постное мясо (конину, говядину, телятину, крольчатину, курицу без кожи), исключая филейные части и антрекоты. Сюда также можно включить потроха и ветчину, жирностью до 4%.

Что кушать и пить обязательно

Диета Пьера Дюкана требует употребления овсяных отрубей от полутора столовых ложек в день и настоятельно рекомендует пить от 1,5 до 2 литров жидкости, включая чаи и кофе.

Иногда отзывы на данную диету говорят о неприятном привкусе и таком же запахе во рту — люди пугаются, думая, что с организмом что-то не так. На самом деле таким образом происходит его очищение. Когда появляется запах и привкус — пора переходить ко второму этапу диеты.

2. Круиз

Следующие за первым этапом 15-20 дней необходимо чередовать овощную и белковую диеты с равными интервалами.

Что кушать можно: продукты с большим содержанием протеина — в один срок (день, два, три, пять) , и то же самое, но с добавлением фруктов-овощей — в другой выбранный период.

Сюда входят продукты из первого этапа диеты с включением в рацион различных овощей, зелени и фруктов. Позволяется есть даже кетчуп и обезжиренные сливки, лакомиться сыром и пить вино или обезжиренное какао. Главное, чтобы из числа указанных продуктов в день было использовано не более двух видов.

Что кушать и пить обязательно: отруби (две столовых ложки в день).

Картофель, рис, бобовые запрещены!

3. Закрепление

На данном этапе диета Пьера Дюкана позволяет включать в рацион немного хлеба (не более 2-х кусков в день) и продукты с содержанием крахмала. Длится диета в зависимости от потерянного веса из расчета — 10 дней на каждый потерянный килограмм.

Что можно кушать: макароны, картошку, рис, горох, фасоль, зрелый сыр (два раза в неделю). Разумеется, в небольшом количестве.

Что кушать обязательно: овсяные и ржаные отруби (по две с половиной столовой ложки в день).

4. Стабилизация

Это финальный этап диеты. Рацион питания в этот период состоит из тех же продуктов, что и предыдущие, с увеличением употребления отрубей до трех столовых ложек в день. Раз в неделю можно есть только белковые продукты.

Не стоит забывать о ваннах для похудения.

Диета Пьера Дюкана. Примерное меню на один день

Диета Пьера ДюканаЗавтрак: омлет из трех яиц с нежирным молоком, рыба, кофе или чай

Обед: запеченное или отварное мясо, любой сок (кроме бананового и виноградного).

Полдник: 20 грамм сыра, морепродукты.

Ужин: нежирная рыба в любой обработке, йогурт или кефир.

Отзывы

Ирина, 28 лет, Москва:” Потеряла благодаря диете Пьера Дюрана около 12 кг за три месяца. Весила 83, теперь 71. Есть ещё куда худеть, поэтому продолжаю следовать рекомендациям, лишь изредка нарушая запрет на сладкое.  Непомерно рада, ведь уже чувствую такую легкость! Один минус все-таки есть — сначала диеты пару недель часто болела голова. Потом прошло.”

Евгения Николаевна, 57 лет, Норильск:” Я при росте 165 см весила 77 килограмм.  Не секрет, что в таком возрасте худеть сложно, но диета Пьера Дюрана мне приглянулась, ведь она допускает употребление моих любимых молочных продуктов. Придерживалась рекомендованного питания строго 4 месяца. Очередное взвешивание снова порадовало — минус ещё 2 кг. Сейчас мой вес 67 кг. Осталось чуть-чуть похудеть, но я уже чувствую себя прекрасно и выгляжу так же.”

Юля, 20 лет, Новгород:” Я села на диету Дюрана на спор с подругой. Просмотрели отзывы в интернете на разные диеты, выбрали диету Дюрана. Она показалась простой. Лично я пол месяца по ней питалась и сбросила 2 кг. А подруга проиграла спор — бросила диету из-за проблем с самочувствием. Не знаю, диета ли виновата или еще что, но у меня пока все хорошо.”

Валерий, 35 лет, Вологда:”Решил сделать супруге подарок — похудеть. Она уже давно ворчит, что пора бы, ну я и решился. За первые три дня диеты похудел на 4 кг — в туалет бегал каждые пол часа, желудок взбунтовался. Ещё три дня поголодал и потерял ещё три кг. Все, кажется довольно худеть, а Дюран расписал рацион на месяцы. Меня на столько не хватит.”

Елена Товмасян для сайта izbavitsya-ot-cellyulita.ru

загрузка...